En partenariat avec la Commission canadienne des grains (CCG), le Conseil canadien du soya (CCS) aide à coordonner la collecte d’échantillons provenant de la culture du soya à travers le Canada. Nous encourageons les producteurs à soumettre annuellement des échantillons de soya pour nous permettre de constituer un échantillon représentatif qui aidera à déterminer la qualité générale de la nouvelle récolte.

Le Programme d’échantillons de récolte est une évaluation indépendante de la qualité de la récolte. Les producteurs qui y participent peuvent obtenir un grade ainsi que la teneur en huile et en protéines pour chaque échantillon qu’ils soumettent. Les renseignements recueillis peuvent identifier certains traits de qualité que préfèrent les acheteurs et mettre en évidence les problèmes potentiels.

Des comparaisons sont établies par rapport aux données sur la qualité recueillies l’année précédente. Les données à long terme révèlent que le Canada est un fournisseur fiable de produits de haute qualité. Les résultats de ce sondage sont publiés et disponibles sur le site Web de la CCG , et mis à la disposition des vendeurs et acheteurs potentiels. En outre, les résultats afférents à la qualité du soya alimentaire sont publiés à chaque année dans Canadian Soybean Dispatch, publication destinée aux acheteurs actuels et potentiels sur les marchés d’exportation.

Pour obtenir de plus amples renseignements ou pour participer au Programme d’échantillons de récolte, veuillez consulter le site Web de la CCG.